Τα μακράς αλυσίδας  Ω-3 λιπαρά οξέα φαίνεται πως μέσω ποικίλων μονοπατιών εμπλέκονται στη ρύθμιση της διαδικασίας φλεγμονής των ηπατοκυττάρων και ίνωσης του ηπατικού παρεγχύματος. Ωστόσο, το γεγονός ότι αφενός είναι επιρρεπή σε υπεροξείδωση και αφετέρου χρησιμοποιούνται ως πηγή ενέργειας από τα ηπατοκύτταρα, περιορίζουν την κλινική τους αποτελεσματικότητα. Δείτε ΕΔΩ τη συνέχεια